艾家人心中的桃花源～
懷石料理
再寫這篇文章之前
腦海一直盤旋好多天
到底要用什麼樣的詞彙來形容這裡的美景 ～
說它是現代人心中的桃花源 一點都不誇大吧
過年期間店家推出十道懷石料理
從餐前養身的 納豆佐山藥泥 用現烤的海苔包裹這道美味又清爽
海膽匯百鮮蒸蛋 猴頭菇做底巧妙搭上冬瓜是素東坡肉
鮮烤鮪魚嫩下巴 日本煮物壽喜燒
到主餐 嫩煎安格斯黑牛/ 紅酒匯羊膝 / 香煎松坂豬
接著 清蒸北海道帝王蟹腳 杏鲍菇搭清甜海鮮湯
甜點則是我最愛的 甜柿包裹著綿密的紅豆泥
誰能不說 這就是幸福呢
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