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手養!

好久沒胡搞瞎搞了  前幾天看見網友分享自製韭菜盒

我也決定來做個~艾家豪華版的韭菜盒!!

將~將~將~將~蛋皮,韭菜,蝦B,銀牙,豆干,冬粉絲在搭上培根

全部切成丁狀 (腦海中想起食神的莫文蔚~剁剁剁)

在分批放入鍋中拌炒 加入鹽及黑胡椒 炒至香氣飄出為止

艾小妞從客廳聞香而來

被我抓來一起DIY   小妞的迷你韭菜盒跟水餃大小一樣 

這次用的外皮是市售水餃皮  下鍋後很容易煎出兩面焦黃 而且也不油膩

內餡太多還可以搭新鮮萵苣一起食用  就跟餐廳的蝦鬆一樣美味

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