我就是艾鐵腿～Irene Ho!

mama de maison  媽媽的大房子  最夢幻的烘焙廚房  

這次終於輪到我了吧  2年前艾小妞就先來上過"小朋友下廚3"

一直無碰巧的時間  來這裡好好的享受下廚的樂趣

夢幻明亮的廚房  精美的擺盤  還有老師一個一個步驟的教學及實作課程  

更有自己實作成品帶回家  誰說下廚一定是小手揮大汗呢

何不讓生活品味變得更優雅 

這回我參加的是"生活風格課程2"

在家中也動手做過戚風蛋糕  但就是沒辦法做出我想要的口感

今天思靜老師示範"Gruyere乳酪戚風"  適合早餐享用的鹹鹹口感 

及我們動手完成"柳橙奶油糖霜戚風蛋糕"  

這2種口味一鹹一甜  滿足極了

另外課程還有一道  義式培根蛋奶麵  適合當我的輕食口袋名單

上課前老師已經準備好烘焙食材  一份一份的盛裝在小盤中

有順序的將食材一一攪拌  其中有很多小技巧  今天一次學會

這樣可愛的工具  忍不住要開始動手做

mdm 教室中的烘焙器材  都是我想要的玩具～.～

出爐了  一個個像燈罩一字排開  

等待涼了  我們就好好來享受下午茶時光 

mama de masion 

新北市板橋區縣民大道一段183號1樓

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